Böğürtlen Kurusu Böğürtlenin yaş meyvesi kadar kurusu da son zamanlarda çok sık tercih edilmektedir. Bunun sebebi, böğürtlenin son derece faydalı ve lezzetli olmasıdır. Böğürtleni ister yaş meyve, ister kuru, isterseniz de yaprak ve köklerinden kür olarak kullanabilirsiniz. Son derece faydalı olan böğürtlenin kurusunu çay şeklinde tüketebilirsiniz. Önce böğürtlen kurusunun yararlarına, sonra da nasıl hazırlanacağına bakalım. Böğürtlen Kurusu Ne İşe Yarar?
Böğürtlen Kurusu Nasıl Tüketilir? Her gün bir avuç dolusu böğürtlen kurusunu yiyebilirsiniz. Aynı zamanda kuru yemişlerle karıştırarak da kendinize bir kâse hazırlayabilirsiniz. Böğürtlen kurusunu on dakika kaynamış suya atıp, rengini bıraktıktan sonra çay olarak da yudumlayabilirsiniz. Sabah ve akşam yatmadan önce içmeniz faydalı olacaktır. Ayrıca ilk kez içecekseniz, başta tadı farklı gelebilir. Ne kadar fazla kişi tarafından tüketilse de herkesin damak lezzeti aynı olmadığından ekstra bal ya da şeker, birkaç damla limon ekleyerek de deneyebilirsiniz. Aktarlardan temin edebileceğiniz gibi, evdeki yaş meyveyi güneşte kurutarak da kendi böğürtlen kurunuzu kendiniz yapabilirsiniz. Böğürtlen Kurusunun Ekstra Faydaları
Böğürtlen kurusu, tüm bu faydalarıyla sağlıklı bir yaşam için mükemmel bir doğal üründür. Düzenli tüketimiyle hem fiziksel hem de zihinsel sağlığınıza katkıda bulunabilirsiniz. |
Aliye
25 Nisan 2024 PerşembeMerhaba bizimm bahçemizde böğürten var ama mevsiminde ancak belli miktarda ttüketebiliyoruz. Bu böğürtlenleri en sağlılklı şekilde nasıl kurutabilirim. Betonda mı yoksa tahta üzerinde mi kurutmam daha iyi olacaktı? Bu konuda bana yardımccı olabilir misiniz?
Cevap yazAdmin
25 Nisan 2024 PerşembeMerhaba Aliye Hanım,
Böğürtlenlerinizi en sağlıklı şekilde kurutmak için birkaç yöntem önerim olacak:
1. Güneşte Kurutma: Böğürtlenleri temiz bir bez veya tahta üzerinde, doğrudan güneş ışığı alan bir alanda kurutabilirsiniz. Tahta yüzey, betona göre daha iyi bir seçenektir çünkü beton, ısının yoğunluğunu arttırarak böğürtlenlerin yanmasına veya aşırı kurumasına neden olabilir.
2. Fırında Kurutma: Fırınınızı en düşük ayarda ısıtarak böğürtlenleri kurutabilirsiniz. Böğürtlenleri fırın tepsisine yayıp aralıklarla karıştırarak eşit şekilde kurutabilirsiniz.
3. Kuruma Rafları: Eğer varsa, kurutma rafları da böğürtlenlerinizi kurutmak için ideal bir yöntemdir. Hava sirkülasyonu sağlayarak böğürtlenlerin eşit şekilde kurumasını sağlar.
Kuruma sürecinde böğürtlenleri sık sık kontrol etmeyi unutmayın. Bu yöntemlerle böğürtlenlerinizi sağlıklı bir şekilde kurutabilirsiniz.
Umarım yardımcı olabilmişimdir.
Sevgiler,