Böğürtlen Tohumu Böğürtlen tohumları, dönemsel olarak Haziran-Eylül ayları arasında çiçek açar ve meyve verir. Her yıl ürün verebilen böğürtlen bitkisi, bakımı oldukça kolay olan ve doğada kendiliğinden yetişen meyveler arasındadır. Bunun dışında, insanlar tarafından ekimi yapılarak tüketiciye sunulur ve ekonomik bir kazanç yolu haline gelir. Böğürtlen Tohumu Özellikleri
Böğürtlen bitkisi, ülkemizin birçok yerinde kendiliğinden yetişme özelliğine sahiptir. Böğürtlenin bakımı için ilaç ve gübre kullanımı gerekmemekte, sadece sulama ve düzenli bakım yeterli olmaktadır. Bu şekilde istenilen miktarlarda verim elde edilir. Böğürtlen tohumu, organik şekerler ve organik asitler içeren bir meyvedir. Böğürtlen Tohumunun Besin Değeri ve Sağlık Faydaları Böğürtlen tohumu, yoğun bir B vitamini kaynağıdır ve B vitamini eksikliğini gidermede önemli bir rol oynar. İçeriğindeki C vitamini, grip ve soğuk algınlığı gibi vücut direncini kıran hastalıklarda oldukça etkilidir. Ayrıca, böğürtlen tohumu tıbbi alanda yara tedavisi ve ciltle ilgili tedavi ilaçlarında kullanılır. Cilt kuruluğu, ölü cilt dokuları ve yıpranan cilt dokularının iyileşmesine yardımcı olur. Cildin doğal yapısını dengeleyici özelliği sayesinde birçok krem, vücut şampuanı ve sabun çeşitlerinde alternatif tıpta etkili bir madde olarak yer alır. Böğürtlen Tohumunun Kullanım Alanları Böğürtlen tohumunun en belirgin özelliklerinden biri, yaprakları ve tohumlarının karıştırılmasıyla elde edilen kürlerin hemoroid ve ağız yaralarına iyi gelmesidir. Ancak, böğürtlen tohumu aşırı tüketildiğinde kabızlığa neden olabileceğinden, dikkatli tüketilmesi önemlidir. İshal durumunda ise kabızlık etkisi yaratarak fayda sağlar. Böğürtlen tohumları, uzun süre muhafaza edilebilen bir meyve değildir; çok kısa sürede taze olarak tüketilmelidir, aksi takdirde ekşir ve suyunu bırakır, bu da meyvenin besin değerlerini yitirmesine neden olur. Böğürtlen Tohumu Çayı Böğürtlen tohumunun bir diğer tüketim şekli ise çay olarak kullanılmasıdır. Böğürtlen tohumu çayı, idrar yollarını düzenleyici özelliğe sahiptir ve ciltteki ölü hücreleri yeniler. İçeriğinde kolesterol bulundurmaması nedeniyle zayıflama ve cilt sorunları olan insanlar tarafından tercih edilen bir içecektir. |
.jpg "Böğürtlenli Dondurma Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Böğürtlen Şurubu Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Böğürtlen Reçeli Tarifi ve Malzemeleri")
Simla
25 Temmuz 2024 PerşembeBöğürtlen tohumunun Haziran-Eylül ayları arasında çiçek açtığını ve meyve verdiğini biliyorum, peki bu dönemde bakımını nasıl yapmalıyım? Ayrıca, böğürtlen tohumunun sağlık faydaları arasında hangi vitaminler öne çıkıyor?
Cevap yazAdmin
25 Temmuz 2024 PerşembeMerhaba Simla Hanım,
Böğürtlen bitkisinin Haziran-Eylül ayları arasındaki çiçeklenme ve meyve verme döneminde bakımını dikkatle yapmanız oldukça önemlidir. Bu dönemde bitkinin su ihtiyacını karşılamak için düzenli sulama yapmalısınız, ancak aşırı sulamadan kaçınmalısınız. Toprağın hafif nemli kalmasına özen gösterin. Ayrıca, ayda bir kez organik gübre kullanarak bitkinin besin ihtiyaçlarını karşılayabilirsiniz. Budama işlemlerini ise çiçeklenme öncesinde yapmanız daha uygun olacaktır.
Böğürtlen tohumunun sağlık faydaları arasında öne çıkan vitaminler C vitamini, K vitamini ve E vitaminidir. C vitamini, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olurken, K vitamini kemik sağlığını destekler ve kan pıhtılaşmasını düzenler. E vitamini ise güçlü bir antioksidan olarak hücrelerinizi serbest radikallere karşı korur.
Umarım bu bilgiler size faydalı olur. İyi günler dilerim!